Norma Venezolana COVENIN 604:2025 Café. Términos y Definiciones. (1ra. Revisión).
Editorial:Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos TécnicosJulio Otaola Paván. Memoria y legado de un médico que hizo historia
Autor:OTAOLA PAVÁN, JULIO