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4 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 4
ISBN 978-980-278-041-9

Alimentos comercialmente estériles

Autor:García Rojas, Carmen Elena
Editorial:Tesis y Trabajos de Ascenso UCV
Materia:Generalidades
Publicado:1987-06-01
ISBN 978-980-278-017-4

Análisis microbiológico de alimentos, métodos generales leche y derivados

Autor:García Rojas, Carmen Elena
Editorial:Tesis y Trabajos de Ascenso UCV
Materia:Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:1986-06-01
ISBN 978-980-265-324-9

Evaluación microbiológica de las miniplantas de tratamiento de agua con ozono

Autor:García Rojas, Carmen Elena
Editorial:Editores Individuales
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:1986-06-01
ISBN 978-980-07-0161-4

Análisis microbiológico de alimentos

Autor:García Rojas, Carmen Elena
Editorial:Editores Individuales 3
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:1990-06-01

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