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ISBN 978-980-00-0677-1

Manual de carne

Autor:Muñoz Bogari, Eni José
Editorial:Universidad Central de Venezuela
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:1993-06-01

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Torre Norte, Centro Simón Bolívar, Piso 20. El Silencio / Tel. cenal.isbnvenezuela@gmail.com