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ISBN 978-980-388-739-1
Autor:Cartay, Rafael; Barrios, Zoraida
Editorial:Editorial CEC, Los Libros de El Nacional
Materia:Literatura y retórica
Publicado:2014-04-14
Autor:Cartay, Rafael; Barrios, Zoraida
Editorial:Editorial CEC, Los Libros de El Nacional
Materia:Literatura y retórica
Publicado:2014-04-14
ISBN 978-980-388-678-3
Autor:Cartay, Rafael; Navas Bruzual, Juan Carlos
Editorial:Editorial CEC, Los Libros de El Nacional
Materia:Alimentos
Publicado:2012-11-05
Autor:Cartay, Rafael; Navas Bruzual, Juan Carlos
Editorial:Editorial CEC, Los Libros de El Nacional
Materia:Alimentos
Publicado:2012-11-05
ISBN 978-980-7245-17-3
Autor:Cartay, Rafael
Editorial:Fundación Bigott
Materia:Geografía e historia
Publicado:2010-04-30
Autor:Cartay, Rafael
Editorial:Fundación Bigott
Materia:Geografía e historia
Publicado:2010-04-30
ISBN 978-980-11-1296-9
Editorial:Universidad de Los Andes
Materia:Preparaciones
Publicado:2010-04-30
El Plátano en la Gastronomía Venezolana
Autor:Cartay, RafaelEditorial:Universidad de Los Andes
Materia:Preparaciones
Publicado:2010-04-30
ISBN 978-980-11-1226-6
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-01-31
Recetario de Preparaciones a Base de Plátano
Editorial:Universidad de Los AndesMateria:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-01-31
ISBN 978-980-7245-00-5
Autor:Cartay, Rafael
Editorial:Fundación Bigott
Materia:Investigación
Publicado:2009-01-04
Autor:Cartay, Rafael
Editorial:Fundación Bigott
Materia:Investigación
Publicado:2009-01-04
