Norma Venezolana COVENIN 238:2025 Azúcar. Determinación de la Humedad. (2da. Revisión).
Autor:Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (SENCAMER)Norma Venezolana COVENIN 5040:2025 Salsa a Base de Mayonesa. Requisitos.
Editorial:Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos