Torticas Abombadas de Harina de Trigo
Autor:Salazar Bravo, VerónicaNorma Venezolana COVENIN 179-2:2022 Sal Comestible. Parte 2: Método de ensayo (3ra. Revisión).
Editorial:Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos