>> Agencias ISBN <<

Venezuela

Iniciar sesión

- Búsqueda avanzada -

21 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6

ISBN 978-980-18-9869-6

Autor:Rosas Romero, Alfredo Jose Rosas Romero
Editorial:Rosas Romero, Alfredo José
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-09-30

ISBN 978-980-18-9868-9

La historia contada desde la cocina

Autor:Rosas Romero, Alfredo Jose Rosas Romero
Editorial:Rosas Romero, Alfredo José
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-09-30

ISBN 978-980-18-9829-0

Autor:Rosas Romero, Alfredo Jose Rosas Romero
Editorial:Rosas Romero, Alfredo José
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-09-30

ISBN 978-980-18-9828-3

El wok (obra completa)

Autor:Rosas Romero, Alfredo Jose Rosas Romero
Editorial:Rosas Romero, Alfredo José
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-09-30

ISBN 978-980-449-096-5

El reencuentro con la economía gastronómica usando productos ancestrales

Autor:Villacis Zambrano, Lilia Moncerrate; Delgado Robles, Sebastián Andrés; Sánchez Zamora, Yadira Maribel; Zambrano Macías, José Darwin; Robles Altamirano, Adriana Lourdes; Vélez-Falcones, Ana Cecilia
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-04-30

ISBN 978-980-18-5256-8

Guía teórica sobre Cocinas Regionales

Autor:Cartay Angulo, Rafael Cecilio
Editorial:Cartay Angulo, Rafael Cecilio
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-11-29

Contáctenos:

Torre Norte, Centro Simón Bolívar, Piso 20. El Silencio. Cenal / Ministerio del Poder Popular para la Cultura / Tel. cenal.isbnvenezuela@gmail.com