El mamey (Mammea americana L.) como alternativa frutícola
Autor:Russián Lúquez, TaniaHojas de Balance de Alimentos de Venezuela: 2014
Editorial:Fondo Editorial Gente de MaízHojas de Balance de Alimentos de Venezuela: 2010-2013
Editorial:Fondo Editorial Gente de MaízHojas de Balance de Alimentos de Venezuela: 1949-2016
Editorial:Fondo Editorial Gente de MaízMemorias de las XXI Jornadas Científicas
Editorial:S.A. Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon