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Detalle
ISBN 978-980-18-3088-7

Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en Establecimientos de Beneficio Animal (digital)

Autor:MPPAPT
Colaboradores:
Torrenegra L, Lorena B. (Adaptador)
Cardoza Tonoiu, Edmond (Ilustrador)
De La Rosa, Oscar (Compilador)
De La Rosa, Oscar (Coordinador Editorial)
Pernía R., Heraclio J. (Coordinador Editorial)
Editorial:De La Rosa, Oscar
Materia:Carnes y alimentos afines
Publicado:2022-11-30
Número de edición:1
Tamaño:3 MbMb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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