Reseña

Comerse a Venezuela en 14 platos nacionales, es una selección de 14 biografías culinarias incluidas en la obra original: “Geografía Gastronómica Venezolana”, publicadas en 1954. Además esta edición DeLuxe, contiene 16 ilustraciones de la artista plástica Rayma Suprani. La nueva edición: “Geografía Gastronómica Venezolana: Edición Especial Siglo XXI”, desde su publicación en marzo 2019, hoy en día ha sido distinguida en ocho categorias por la organización: Gourmand World Cookbook Awards, los últimos cinco años celebrado en: Macao, China, 2019 (1); Madrid, España, 2020 (2); Louvre, París, 2021 (3); Umea, Suecia, 2022 (4); Riad, Emiratos Árabes, 2023 (5).