Reseña

El presente recetario es un producto creativo como parte evaluativa de la unidad curricular Orientación, dirigida por la profe Raquel Peña a estudiantes de Gastronomía del nivel I.
La actividad consistió en que cada uno de los autores debía seleccionar 3 ingredientes con los que se identificara, y así cada uno compartía su versión en forma poética o en prosa, haciendo una analogía con los ingredientes seleccionados.