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Detalle
ISBN 978-980-8176-00-1

Sabores del Alma.
Universos culinarios, entre el origen y la vanguardia

Autores:
Marquez, Nahir Marquez
Chiappe, Giuliana Chiappe
Editorial:Bancamiga Banco Universal
Materia:Vida intelectual
Clasificación:Estudios culturales: alimentación y sociedad
Público objetivo:General
Publicado:2026-04-30
Número de edición:1
Número de páginas:102
Tamaño:25x30cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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