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ISBN 978-980-396-408-5

Colección Entreverado. El Gran Arte de los Fondos, Caldos y Potajes. Autor: Antonin Careme

Editorial:Fundación Editorial El perro y la rana- Ministerio de la Cultura
Materia:Economía doméstica y vida familiar
Publicado:2007-02-28
Número de edición:1
Número de páginas:200
Tamaño:15x15cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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