Detalle
ISBN 978-980-6885-03-5
Editorial:Editorial Canbor
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2006-11-01
Número de edición:1
Número de páginas:52
Tamaño:16x18cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Publicado:2006-11-01
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