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3 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 3
ISBN 978-980-12-9271-5

Determinación de vitamina C y taninos en frutas

Autor:Bracho Espinoza, Héctor Rámon; Daal, José
Editorial:Bracho Espinoza, Héctor Ramón
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:2016-12-30
ISBN 978-980-12-9270-8

Harinas compuestas: Leguminosas, trigo y tubérculos para planificación

Autor:Bracho Espinoza, Héctor Rámon
Editorial:Bracho Espinoza, Héctor Ramón
Materia:Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:2016-12-30
ISBN 978-980-12-9269-2

Industrialización de la leche, productos y subproductos lácteos

Autor:Bracho Espinoza, Héctor Rámon
Editorial:Bracho Espinoza, Héctor Ramón
Materia:Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:2016-11-11

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