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3 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 3
ISBN 978-980-445-100-3

Norma Venezolana COVENIN 798:2025 Leche Pasteurizada. Requisitos. (4ta. Revisión).

Editorial:Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2025-07-03
ISBN 978-980-217-201-6

Sector, productos lacteos

Autor:Urbani, Gianbattista
Editorial:IESA - Instituto de Estudios Superiores de Administración
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:1996-06-01
ISBN 978-980-08-1026-2

Efectos de las políticas neoliberales en la producción y consumo de leche en Venezuela durante los años 1989 - 1993 :

Autor:Da Silva, Susana
Editorial:Tesis y trabajos UNIMET
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:1994-06-01

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