Detalle
ISBN 978-980-318-215-1
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas -INIA-
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2006-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:50
Tamaño:14x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Análisis de Puntos Críticos de Control (haccp) como Garantía de una Buena Calidad Microbiológica en la Industria Porcina
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas -INIA-
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