El reencuentro con la economía gastronómica usando productos ancestrales
Autor:Villacis Zambrano, Lilia Moncerrate; Delgado Robles, Sebastián Andrés; Sánchez Zamora, Yadira Maribel; Zambrano Macías, José Darwin; Robles Altamirano, Adriana Lourdes; Vélez-Falcones, Ana CeciliaGestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria (Libro 74)
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del LagoCalidad de la Educación en el Chocó – Colombia - 2024
Editorial:Universidad Nacional Experimental Sur del LagoTendencias Investigativas en la Ingeniería Industrial
Autor:Pirela Añez, Alonso Elias; González González, Nelia Josefina; Toro Alava, Wilson Javier; Hidalgo, Jorge Fernando; Mejía, Daniela ElizabethGestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria (Libro 73)
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Autor:Romero Oñate, Zoraima; Vega Ochoa, Arley Denisse; Rodríguez Díaz, Yim James