Microbiología de la leche y de los productos lecteos
Autor:0 Editorial:Coordinación del Estado Mérida (Priv) Materia:Alimentos Publicado:2000-06-01 Número de edición:0 Número de páginas:250 Tamaño:23 x 16cm. Encuadernación:Tapa blanda o rústica Soporte:Impreso Idioma:Español