Detalle
ISBN 978-980-06-1740-3
Editorial:COVENIN
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:1996-06-01
Número de edición:0
Número de páginas:0
Tamaño:22 x 28cm.
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Leche en polvo
Editorial:COVENIN
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:1996-06-01
Número de edición:0
Número de páginas:0
Tamaño:22 x 28cm.
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Fundamentos de tecnología de lacteos I - Javier Sucari, Pither Jhoel; Carrasco Colque, María Mercedes; Mojo-Quisani, Antonieta; Lima Hurtado, Mariela; Huanatico Suarez, Elizabeth; Beltran Barriga, Pablo Antonio; Valeriano Mamani, Maxima Elizabeth; Arisaca-Parillo, Adaliht Jhony; Cosi Cutipa, Ruben Virgilio
Principios de tecnología de lacteos I - Javier Sucari, Pither Jhoel; Carrasco Colque, María Mercedes; Mojo-Quisani, Antonieta; Lima Hurtado, Mariela; Huanatico Suarez, Elizabeth; Beltran Barriga, Pablo Antonio; Valeriano Mamani, Maxima Elizabeth; Arisaca-Parillo, Adaliht Jhony
Tecnología de elaboración de quesos. Principios y fundamentos - Maldonado Gómez, Ronald José
Norma Venezolana COVENIN 5004:2017 Detección de Cronobacter SPP en Leche y Productos Lácteos - Fondo de Desarrollo para la Normalización, Calidad, Certificación y Metrología
Norma Venezolana COVENIN 903:2022 Leche Cruda. Requisitos (2da revisión). - Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (SENCAMER)
Principios de tecnología de lacteos I - Javier Sucari, Pither Jhoel; Carrasco Colque, María Mercedes; Mojo-Quisani, Antonieta; Lima Hurtado, Mariela; Huanatico Suarez, Elizabeth; Beltran Barriga, Pablo Antonio; Valeriano Mamani, Maxima Elizabeth; Arisaca-Parillo, Adaliht Jhony
Tecnología de elaboración de quesos. Principios y fundamentos - Maldonado Gómez, Ronald José
Norma Venezolana COVENIN 5004:2017 Detección de Cronobacter SPP en Leche y Productos Lácteos - Fondo de Desarrollo para la Normalización, Calidad, Certificación y Metrología
Norma Venezolana COVENIN 903:2022 Leche Cruda. Requisitos (2da revisión). - Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (SENCAMER)
